10000000000084/10000000000085/10000000000136

Kabak Sakız 500 g

Pek çok farklı şekilde pişirebileceğiniz kabaklar, özellikle pratik mutfakların en sağlıklı kurtarıcılarından biri. Sevdiğiniz diğer sebzelerle bir araya getirip, biraz zeytinyağı ile fırınlamak başlı başına bir öğün olan kabağı, yaratıcı tariflerinizle baştan yaratabilirsiniz. Kandıra bulunan Sevgi Bayat Çiftliğinde üretilen sakız kabaklar ile lezzetli tarifleriniz için yolculuğa başlayın.

Kabağın kendine has tadını ortaya çıkaracak ve lezzetine lezzet katacak baharat ve soslar nelerdir?

Baharat önerisi: Fesleğen, maydanoz, dereotu, kişniş, sarımsak, chili biber, karabiber, maydanoz, nane, ada çayı, biberiye, taze soğan, pul biber.

Sos, sirke, yağ önerisi: Zeytinyağı, kapari, balzamik.

Yerli Üretim

Pestisit Analizli

Sizin için seçtiklerimiz

Havuç 500 g

Erdal Arslan Çiftliği

34,98 TL

Maydanoz Demet

Sevgi Bayat Çiftliği

24,95 TL

%25 İNDİRİMLİ FİYAT

Organik Havuç 1 kg

Emine Nacak Çiftliği

59,96 TL

Taze Soğan 1 Demet

Sevgi Bayat Çiftliği

49,95 TL

Kıvırcık Adet

Erdal Arslan Çiftliği

46,95 TL

Yemek Tarifi

Dereotlu Kabak Yemeği

MALZEMELER

5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil kabak
yarım demet dereotu
yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı deniz tuzu

Soğanlarımızı salataya keser gibi ince ince kesiyoruz. Bir tencereye zeytinyağı ve soğanı ekliyoruz. Kısık ateşte yavaşça pembeleştirmeye başlıyoruz.

Kabaklarımızı bütün bir halden jülyen dediğimiz ince uzun şekilde kesiyoruz. Pişen soğanlarımızın içerisine ekliyoruz.

Suyunu ekleyip pişirme işlemine başlıyoruz. Kabaklarımızı çatal yardımı ile kontrol edip hafif diri kalacak şekilde pişiriyoruz.