Zeytin Yaprağı Sirkesi 500 ml
Unutmamak lazım ki meyvesi ve yağı ile çok değerli olan zeytinin yaprağı da bir o kadar değerlidir. Gümüldür bölgesinde budama döneminde toplanan zeytin yapraklarının sonrasında da doğal balla fermantasyonu gerçekleştirilir. Çorba, salata ve ana yemeklerde istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Gümöz Kadın Kooperatifi tarafından kadın gücü ve kadın istihdamı ile üretilerek sizlere ulaşan zeytin yaprağı sirkesini hemen deneyebilirsiniz.
Yerli ÜretimTortu, renk ve değişimi ve sirke yüzeyinde 'ana' adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bunlar bozulma belirtisi değildir ve şişe çalkanarak kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.
Tortu, renk ve değişimi ve sirke yüzeyinde 'ana' adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bunlar bozulma belirtisi değildir ve şişe çalkanarak kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.
