10000000000002/10000000000054/10000000000055
Zencefil Turşusu Beyaz 300 g
Kabukları soyulduktan sonra ince ince dilimlenen taze zencefillerin tuzlu suda bekletilip acı suyu çıkarıldıktan sonra sirkeli sıcak suda bekletilmesiyle hazırlanan zencefil turşusu, özellikle Japon mutfağında sushi ve diğer balık yemeklerinin yanında servis edilmektedir. Uzak Doğu Asya kültüründe yemekler arası geçişlerde damak temizleyicisi olarak da tüketilen turşu çeşidi güçlü bir fermente gıdadır.
Besin Değerleri
Nasıl Saklanmalı?
İçindekiler
- Doymuş yağ (g): 0.1
- Enerji (kcal): 11
- Karbonhidrat (g): 0.5
- Lif (g): 1.2
- Protein (g): 0.5
- Tuz (mg): 2.4
- Yağ (g): 0.5
- Şeker (g): 0
