Tatlı Kıl Biber Yetiştirme Seti
Osmanlı Bahçesi’yle tanışınca aklımıza ilk gelen soru isminin hikayesi oldu. Hemen sorduk. Hikayesi pek güzel :)
“Bahçe seyretmek için değil içinde yaşamak için yapılır” dedi Osmanlı Bahçesi. Bahçe içinde yaşama kültürünü de en çok özümsendiği dönem Osmanlı dönemiymiş. Osmanlı zamanında önce bahçeler yapılır ardından bahçe içindeki en uygun yere evler inşa edilirmiş. Anlayacağınız bahçeler pek kıymetliymiş :) Osmanlı Bahçesi bu kıymeti sahiplenmiş ve gönül rahatlığıyla adının hakkını vermiş. Yedi buçuk dönümlük sera ve fidanlıklarında 9 yıl boyunca pek çok projeye imza atmış. 2012 yılında bulundukları arazi satılınca bu hikayeyi yepyeni bir yerde devam ettirme kararı vermişler. Ve bu yol onları Akdeniz’in sıcacık topraklarına, Kaş’a götürmüş. Görmüş olduğunuz yerli tatlı kıl biber tohumları bu yolculuğun izlerini taşıyor. Bizler de kent bahçeciliği adına balkonlarınızda bir adım atalım diye solucan gübresiyle birlikte evlerimize kadar ulaşıyor. Ürünün ekim bilgilerini okumak için ek bilgilere göz atabilirsiniz.
Atalık Tohum
Yerli ÜretimÇeşit: Tatlı Kıl
Gelelim tatlı kıl biber tohumlarının hikayesine... Toprağın olanca bereket ve cömertliğine ortak olmak için yapmanız gerekenleri şöyle sıralıyor Osmanlı Bahçesi:
Biber tohumlarını nemli torf doldurulmuş viyol ya da küçük saksılara 1-2 cm ara ile serpiştirin.
Tohumların üzerini yarım cm kalınlığında torf ve set içerisinde sunulan %100 solucan gübresiyle örtün.
Fidelerin yetişeceği kabın üzerini çimlenme başlayana kadar şeffaf bir naylonla örtüp sera etkisi sağlayın.
Işık alan gölge bir yere konumlandırdığınız fidenizin toprağının nemli kalması için spreyle bolca sulayın, asla kurutmayın.
Biber tohumlarınızın 18C ve üzeri sıcaklıkta 1 hafta içerisinde çimlenmeye başladığına tanık olacaksınız. 15-20 cm'e ulaşan fideleri özenle yetiştireceğiniz yere dikin. Organik gübre ile beslemeye devam edip 10-12 hafta içinde kendi yetiştirdiğiniz tatlı kıl biberleri afiyetle tüketmeye başlayın.
Çeşit: Tatlı Kıl
Gelelim tatlı kıl biber tohumlarının hikayesine... Toprağın olanca bereket ve cömertliğine ortak olmak için yapmanız gerekenleri şöyle sıralıyor Osmanlı Bahçesi:
Biber tohumlarını nemli torf doldurulmuş viyol ya da küçük saksılara 1-2 cm ara ile serpiştirin.
Tohumların üzerini yarım cm kalınlığında torf ve set içerisinde sunulan %100 solucan gübresiyle örtün.
Fidelerin yetişeceği kabın üzerini çimlenme başlayana kadar şeffaf bir naylonla örtüp sera etkisi sağlayın.
Işık alan gölge bir yere konumlandırdığınız fidenizin toprağının nemli kalması için spreyle bolca sulayın, asla kurutmayın.
Biber tohumlarınızın 18C ve üzeri sıcaklıkta 1 hafta içerisinde çimlenmeye başladığına tanık olacaksınız. 15-20 cm'e ulaşan fideleri özenle yetiştireceğiniz yere dikin. Organik gübre ile beslemeye devam edip 10-12 hafta içinde kendi yetiştirdiğiniz tatlı kıl biberleri afiyetle tüketmeye başlayın.
