Soğuk sıkım tekniği zeytinin içindeki yararlı vitamin ve minerallerin en az kayıpla yağa ni sağlamak için kullanılır. Milas ilçesine 30 km uzaklıkta Şenköydeki çiftliklerinde deniz seviyesinden 250 mt yükseklikte, çevre kirliliğinden uzakta hiçbir kimyasal ilaç ve gübre kullanmadan üretim yapan Kairos da sizler için organik zeytinleri topladı,27 derecede sıktı ve bin bir emekle 7 kilo zeytinden 1 litre zeytinyağı elde etti. Evde pratik kullanım için 500 ml’lik cam şişelere doldurdu. Size de buram buram Akdeniz kokan leziz zeytinyağlılar ve salatalar yapmak kaldı. Elinize sağlık!