Temizlenmiş Palamut Dilim 400 g

Roma imparatorluğu döneminde paralara resmi basılan palamut, orkinos ile aynı familyadan olup sürüler halinde yaşayan, pulsuz, siyah etli göçmen bir balıktır. Sırtı çizgili, karnı gümüş rengindedir. Bütün denizlerimizde görülmekle birlikte en lezzetlileri Karadeniz’de avlanır. Palamudu tavada ve ızgarada pişirebilirsiniz. Fırında pişirecekseniz defne yaprağı, limon, soğan ve kök sebzeler olmazsa olmazıdır. Omega-3 yağ asidi, protein, A vitamini, fosfor ve demir açısından da oldukça zengindir.

Not: Av Balığı

Modifiye atmosferde paketlenerek günlük gelen balıklarımızı tazeliğini hiç kaybetmeden, +4 dereceli araçlarımızla kapınıza kadar getiriyoruz.