Semizotu (Pimpirim) 500 g

Pirpirim... Bilinen bir diğer adıyla yabani semizotu. Küçük yeşil yaprakları ile tanınan bir bitki türü olan pirpirim, hafif ekşi ve mayhoş bir tat dokusuna sahip olmakla beraber çiğ veya zeytinyağlı olarak tüketilebilir. İnsanlığın çok uzun yıllardan bu yana kullandığı bir bitki olan yabani semizotu, içeriğinde fazla miktarda omega 3 barındırmaktadır. Çeşitli meze ve salatalardan zeytinyağı ile yapılmış birçok farklı tarifte kullanabileceğiniz yabani ot, marka isminden de anlaşıldığı üzere 'Ege'den Size' ile sofralarınıza ulaşıyor.

Semizotunun kendine has tadını ortaya çıkaracak ve lezzetine lezzet katacak baharat ve soslar nelerdir?

Baharat önerisi: Sarımsak, kişniş, nane, maydanoz.

Sos, sirke, yağ önerisi: Zeytinyağı, nar ekşisi.